Este colorante alimentario ofrece un intenso tono marrón chocolate, perfecto para trabajos artísticos con aerógrafo, gelatina y para realzar obras maestras culinarias como pasteles, dulces o postres lácteos. Es un colorante soluble en agua y de grado alimenticio que garantiza que no afecte al sabor ni al aroma de sus productos. Su alta concentración garantiza un excelente rendimiento, ya que solo se requiere una cantidad mínima para lograr la intensidad y los vibrantes resultados deseados.