Este colorante alimentario proporciona un intenso tono rojo fresa, perfecto para añadir un toque vibrante y natural a sus preparaciones. Es un colorante soluble en agua y de grado alimentario que no altera el sabor ni el aroma de sus productos. Su alta concentración garantiza un rendimiento superior, ya que solo se necesita una pequeña cantidad para lograr un color vibrante y de alta calidad.