Elaborada con gelatina de res, esta gelatina con sabor a limón, fácil de preparar, ofrece un color verde brillante, una textura suave y brillante, y un refrescante sabor cítrico al prepararla con agua, ideal para postres. Perfecta para uso comercial gracias a su alto rendimiento y su sencilla preparación en tres pasos: añadir agua hirviendo, mezclar hasta que se disuelva y refrigerar hasta que cuaje.