Este colorante alimentario proporciona un vibrante tono amarillo canario, ideal para trabajos artísticos con aerógrafo, gelatina y diversas aplicaciones culinarias. Es un colorante soluble en agua y de grado alimenticio que no altera el sabor ni el aroma de sus recetas. Gracias a su alta concentración, una pequeña cantidad rinde mucho, garantizando un excelente rendimiento, un color vibrante y una alta eficiencia.