Este colorante alimentario ofrece un vibrante tono azul turquesa, perfecto para trabajos artísticos con aerógrafo, gelatina y diversas creaciones culinarias. Soluble en agua y de grado alimenticio, garantiza una cobertura suave y uniforme, preservando el sabor y el aroma de sus productos. Su alta concentración garantiza un color intenso y duradero con un uso mínimo.